ワタクシの数少ない得意料理。
ゴーヤチャンプルーをもっと簡単にして、豆腐をおからに代えて作ったもの。
安い豆腐で作るより、いい豆腐のおからで作ったほうがおいしいかもしれない。
私がいつも買うおからは、大豆の粒や皮がけっこう粗く残っているので、豆の食感や味をそのまま味わえてよいのです。
作ってみる？
こんなんつくった | trackback(0) | comment(0) |
甥の「遊んで〜」が聞こえないほど没頭して作った
「ハンバーグセット」
タッパーのフタ（１２×５センチくらい）に乗っけてみました。
ちゃんと最後のコーヒーまであるんだよ。
こんなんつくった | trackback(0) | comment(0) |
| TOP |
